doktor cajka klinika liptov
green plus

Ambulans lekarze rodzinni / Nietolerancja glutenu

12. 03. 2025

Estetika 22.06.2024 objednávky na +421 948 385 452

× vasa reklama baner priestor aj pre vašu reklamu @

Nietolerancja glutenu

Charakterystyka Celiakia (inne nazwy: pierwotny zespół złego wchłaniania, enteropatia glutenowa, idiopatyczna stolowica tłuszczowa, netropowa sprue, choroba Herter-Heubnera, infantylizm jelitowy) jest chorobą ogólnoustrojową u osób predysponowanych genetycznie, w której pośredniczy odpowiedź immunologiczna spowodowana uporczywą nietolerancją ogólnoustrojowej nietolerancji pszenicy i podobne prolaminy żyta i jęczmienia. Wpływa głównie na jelito cienkie. Przyczyną jest nieprawidłowa aktywacja własnego układu odpornościowego organizmu, która po wykryciu obecności glutenu powoduje uszkodzenie jelita cienkiego. Podobnie jak w przypadku alergii na niektóre substancje organizm wytwarza przeciwko nim przeciwciała, ponieważ błędnie uważa je za szkodliwe, tak w przypadku obecności glutenu w diecie organizm wytwarza przeciwciała przeciwko glutenowi.

výživa Nietolerancja glutenu

Choroba może rozwinąć się w każdym wieku, częściej u kobiet niż u mężczyzn. Szacunki zachorowalności na tę chorobę wahają się od 1:3000 do 1:100. W Europie występowanie, ewent. diagnoza rośnie z południa na północ. Uważa się, że duża część osób z celiakią nie zdaje sobie sprawy z tego zaburzenia. Predyspozycje genetyczne są również częstą przyczyną tej choroby.
Obecnie trwają różne badania naukowe, aby go wyleczyć, ale nie jest to jeszcze możliwe. Jedynym skutecznym sposobem leczenia jest stałe i konsekwentne przestrzeganie diety bezglutenowej.

Przepisy - Nietolerancja glutenu

przepis Słone chipsy

Słone chipsy

Drożdże rozkruszyć w mleku, odstawić w ciepłe miejsce na 5 minut ...

Więcej informacji
przepis Mięso w cieście

Mięso w cieście

Ciasto wymieszać w misce z mąką bezglutenową, jajkami ...

Więcej informacji
przepis Bułki Dukat

Bułki Dukat

Drożdże wymieszać z odrobiną cukru w ​​letnim mleku ...

Więcej informacji
przepis Babeczki bezglutenowe

Babeczki bezglutenowe

Całe jajka ubić z cukrem na gęstą pianę ...

Więcej informacji
przepis Surowy spread

Surowy spread

Marchewkę, ser i jajka zetrzeć na drobnej tarce ...

Więcej informacji
przepis Knedle Zupy

Knedle Zupy

Masło i drożdże włożyć do rondla, pozostawić na małym ogniu ...

Więcej informacji
przepis Kwaśne wypieki śniadaniowe

Kwaśne wypieki śniadaniowe

Drożdże pozostawić do wyrośnięcia w ciepłej wodzie, dodać olej ...

Więcej informacji
przepis Chleb makowy

Chleb makowy

Wszystkie składniki włożyć do miski, zagnieść ciasto ...

Więcej informacji
przepis Naleśniki Bananowe

Naleśniki Bananowe

Banana rozgnieść, dodać mleko kokosowe i jajka ...

Więcej informacji
przepis Gryka

Gryka

Kaszę gryczaną umyć, włożyć do garnka i zalać wodą ...

Więcej informacji

Odzywianie

odzywianie Nietolerancja histaminy

Nietolerancja histaminy

Czy nietolerancja histaminy, którą przyjmujemy z pożywieniem z powodu braku enzymów ...

Więcej informacji
odzywianie Otyłość

Otyłość

Otyłość, otyłość to nadmierne magazynowanie rezerw energetycznych w postaci tkanki tłuszczowej ...

Więcej informacji
odzywianie Przepisy

Przepisy

Smaczne i zdrowe posiłki, które można przygotować szybko i łatwo, a nie trzeba być nawet ...

Więcej informacji
Wszystkie odżywcze
Shares:
Cennik

Kontakt

Dr. Čajka
Poliklinika LH
J.D. Matejovie 542/21
Liptovský Hrádok
Slovakia

+421 44/529 5252 +421 44/529 3766

Top