Ambulans lekarze rodzinni / Przepisy

• 300 g mąki bezglutenowej ze szczyptą soli
• 2 żółtka
• suszone drożdże
• 200 ml mleka
• kawałek masła

• 300 ml mleka
• cukier waniliowy i kryształowy
• Pakiet budyniu waniliowego
• 2 żółtka

Wymieszaj drożdże i trochę cukru w ​​letnim mleku. Odstaw na 5 minut. Do mąki dodać drożdże, dodać żółtka, masło i zakwasić ciasto. Bułki robimy na uboczu, które przechowujemy na natłuszczonym i bezglutenowym talerzu z mąki. Pieczemy w 160°C przez około 30 minut. Bułeczki układamy na talerzu, polewamy śmietaną.

Śmietanka: Wlej mleko do garnka, wymieszaj cukier, pudding w proszku i żółtka w odrobinie mleka. Wlej do gorącego mleka i ugotuj gęstą śmietanę.

www.ivanoveminutky.com