Ambulans lekarze rodzinni / Przepisy

• 500 g mąki bezglutenowej
• 500 ml letniej wody
• świeże drożdże
• 2 łyżki oleju
• sól
• jajko

Drożdże zakwasić w ciepłej wodzie, dodać olej, sól i mąkę bezglutenową. Zrobimy podróż ciasta. Niech wzrośnie w upale. Z ciasta formujemy bochenki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Bochenki nacieramy jajkiem. Posyp makiem lub rascą. Niech wyrośnie i upiecz w piekarniku rozgrzanym do 220 C.

www.ivanoveminutky.com