doktor cajka klinika liptov
green plus

Ambulancia všeobecného lekára / Recepty

14. 04. 2022

Lymfodrenáž od piatku 23.09.2022 v prevádzke

Pohánkoto

recept Pohánkoto
  • 150 g pohánky
  • cibuľa a cesnak
  • koreňová zelenina
  • čerstvý baby špenát
  • olej
  • rasca, soľ
  • maslo

Pohánku premyjeme, dáme do hrnca a zalejeme vodou iba tak, aby bola pohánka ponorená. Prikryjeme a necháme zovrieť. Povaríme 5 minút, vypneme a necháme dôjsť pod pokrievkou.
Cibuľku nakrájame nadrobno a osmažíme na olivovom oleji dosklovita cca 1 minútku. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a zamiešame. Mrkvu a petržlen ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

Zeler ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Všetko pridáme k cibuľke, dochutíme drvenou rascou, podlejeme trochou vody a dusíme pod pokrievkou domäkka cca 15 minút. Na záver, keď sa voda vyparí, pridáme prekrojený baby špenát, kus masla, uvarenú pohánku a všetko premiešame. Dochutíme soľou.

www.ivanoveminutky.com

Náhodné recepty

recipe Plnená maslová tekvica

Plnená maslová tekvica

Tekvicu rozpolíme, vydlabeme tak, aby sa dala naplniť a ...

Viac info
recipe Raňajková kaša

Raňajková kaša

Quinou dáme do hrnca, popražíme na miernom ohni a ...

Viac info
recipe Sladký osviežujúci dezert

Sladký osviežujúci dezert

Mrazený banán rozmixujeme, pridáme mlieko, maslo a  ...

Viac info
Všetky recepty
Shares:
Cenník

Kontakt

Dr. Čajka
Poliklinika LH
J.D. Matejovie 542/21
Liptovský Hrádok
Slovakia

+421 44/529 5252 +421 44/529 3766

Top