Ambulancia všeobecného lekára / Recepty

• 200 g hladkej špaldovej múky
• 1 kg hrušiek
• 2 vajcia
• 30 g trstinového cukru
• 70 ml mlieka
• kúsok masla

Hrušky očistíme a nakrájame na tenké plátky. Vajcia rozmiešajte s mliekom, prisypeme cukor a vyšľaháme. Do vyšľahaných vajec pridáme najprv múku, potom hrušky. Vylejeme ho do tortovej formy (25cm) vysypanej múkou, navrch kocky masla. Pečieme na 190 °C 50 minút.

www.ivanoveminutky.com