Ambulans lekarze rodzinni / Przepisy

• gruszka
• 200 g mąki orkiszowej gładkiej
• 1 kg gruszek
• 2 jajka
• 30 g cukru trzcinowego
• 70 ml mleka
• kawałek masła

Gruszki myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Jajka wymieszać z mlekiem, dodać cukier i ubić. Do ubitych jajek dodać mąkę, a następnie gruszki. Wlać do posypanej mąką tortownicy (25cm) na kostkę masła. Piec w 190°C przez 50 minut.

www.ivanoveminutky.com