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Hausarzt Ambulanz / Rezepte

14. 09. 2026

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Süßkartoffelchips

recept Süßkartoffelchips
  • Süßkartoffeln
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarin
  • süßer Pfeffer
  • getrockneter Knoblauch
  • Mehl

Wir putzen die Süßkartoffeln und schneiden sie in Pommes, gießen Wasser darüber und eine halbe Stunde lang. Gießen Sie Wasser, trocknen Sie die Pommes Frites. Mehl mit Salz, Gewürzen und getrocknetem Knoblauch mischen. Die Pommes Frites in diese Mischung einwickeln, auf ein Backblech legen und bei 220 C backen.

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