Haferbrei
Die Milch zum Kochen bringen, die Haferflocken einrühren und ...
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Wir waschen die ungeschälte Rote Bete und kochen eine Stunde lang. Dann reinigen wir es und schneiden es in Scheiben. Öl, Salz, frische Thymianblätter, Pfeffer oder Knoblauch hinzugeben. Bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.
Mit Kartoffelpüree servieren, das wir mit laktosefreier Milch aufschlagen.
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Dr. Čajka
Poliklinika LH
J.D. Matejovie 542/21
Liptovský Hrádok
Slovakia