MUDr. Jozef Cajka HC Liptovsky Hradok - Liptovský Hrádok

Hausarzt Ambulanz / Rezepte

14. 10. 2026

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Birne

200 g glattes Dinkelmehl

1 kg

2 Eier
30 g Rohrzucker
70 ml Milch
ein Stück Butter

Wir putzen die Birnen und schneiden sie in dünne Scheiben. Die Eier mit der Milch verrühren, Zucker hinzufügen und schlagen. Mehl, dann Birnen zu den geschlagenen Eiern geben. Gießen Sie es in eine mit Mehl bestreute Kuchenform (25 cm) auf einen Butterwürfel. 50 Minuten bei 190°C backen.

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