Batátové hranolky
Batáty očistíme a nakrájame na hranolky, zalejeme ...
Viac infopre aprilové infošky prosím kliknuť nižšie
V teplej vode necháme nakysnúť droždie, pridáme olej, soľ a bezlepkovú múku. Vypracujeme vláčne cesto. Necháme vykysnúť v teple. Z cesta tvarujeme bochníčky, ktoré dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Bochníčky potrieme vajíčkom. Posypeme makom alebo rascou. Necháme vykysnúť a pečieme v rúre vyhriatej na 220 C.
Dr. Čajka
Poliklinika LH
J.D. Matejovie 542/21
Liptovský Hrádok
Slovakia